Nå som fersken er i sesong, er det den perfekte tiden for å lage vår superpopulære ferskengrøt hjemme! Den er enkel å lage og smaker helt nydelig.

Oppskriften gir ca 4 porsjoner

Du trenger:
2 fersken
1 eple
2 dl havre
2 dl vann
2 ss kokosmelk
6 tørket økologiske aprikoser
1 krm ceylonkanel
1 ss sitronsaft

Så enkelt er det – bare følg 1-2-3:
1. Kutt opp ingrediensene
2. Ha alt i en blender
3. Miks til en jevn blanding

og voilà: GRØT appetit

TIPS:
La gjerne grøten stå å hvile i noen timer i kjøleskapet, eller over natten som en kjøleskapsgrøt.